
Vous avez un petit creux ? Pas besoin de vous ruer sur le rayon des barres de céréales ou des barres chocolatées industrielles 🙅 Ces bouchées au beurre d’arachide sont vos meilleures alliées avant une séance de sport ou pour vous aider à tenir jusqu’au prochain repas. Mais on vous prévient : une fois que vous y aurez goûté, difficile de s’arrêter 😅
Ingrédients10 à 12 bouchées
- 240 g beurre d’arachide non salé, non sucré
- 45 g de flocons d’avoine
- 30 à 40 g de graines de chia ou de lin moulu
- 40 g de chocolat noir (en pépite ou haché)
- 2 cuill. à soupe de sirop d’érable (facultatif)
- 1 pincée de sel
Etapes

1
Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une préparation homogène.

2
Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de chia ou de lin, le chocolat et le sel, puis mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

3
À l’aide d’une cuillère ou de vos mains, formez de petites boules d’environ 3 cm de diamètre. Déposez-les sur une assiette et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de déguster.
Notes:
- Si la préparation est trop collante, ajoutez un peu de flocons d’avoine, de graines de chia ou de graines de lin jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
- Vous pouvez supprimer le sirop d’érable pour réduire la teneur en sucre.
- Conservez les bouchées restantes dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Bon appétit 😋


Très bon
Merci
Excellent 🤩
Super
Par quoi remplacer le chocolat?
Bonjour Marie-Aline,
Vous pouvez tout à fait remplacer le chocolat par des raisins secs ou des oléagineux par exemple.
Belle journée ✨
Très bonne recette
bonjour! pourriez-vous svp d’utiliser les deux mesures dans vos recettes: mesures francaises et québécoises. Merci ce serait tres apprécié
Bonjour Louise,
Voici les équivalences en mesures impériales :
8.5 oz de beurre d’arachide non salé et non sucré
1.6 oz de flocons d’avoine
1.1 à 1.4 oz de graines de chia ou de lin moulu
1.4 oz de chocolat noir, en pépites ou haché
30 mL de sirop d’érable (facultatif)
1 pincée de sel
J’espère que cette recette vous apportera pleine satisfaction.
Belle journée 😊
Est ce possible d’avoir les renseignements nutritionnels ? Teneur en sucre en proteines et gras ?
Merci pour vos conseils tres utile.
De vrais délices.. merci!
Je suis de Montréal. Yuka fait partie intégrante de ma vie. Quel outil merveilleux.
Merci Julie et collaborateurs.
Merci pour le boulot que vous faites
De bonnes idées merci
Les flocons d’avoine est-ce à cuire ou instantané merci de votre réponse
Merci pour vos info
Trop bon 😋, merci Julie !
Merci pour le partage, cela donne envie !😋
Merci Julie pour les recettes. Je vais les essayer, c’est promis. Toutes mes félicitations pour ton bon travail.